2005-05-27から1日間の記事一覧
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1079768
復活 この1ヶ月ひたすらパンを作っていました。もちろん小麦粉とイーストから。これが結構嵌るんですね。特に発酵過程は奥が深いんです。発酵機なんて贅沢なものを買うわけにはいかないんでボールにぬるま湯を(ryみたいな原始的な方法なんですが成功した…
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1079768
復活 この1ヶ月ひたすらパンを作っていました。もちろん小麦粉とイーストから。これが結構嵌るんですね。特に発酵過程は奥が深いんです。発酵機なんて贅沢なものを買うわけにはいかないんでボールにぬるま湯を(ryみたいな原始的な方法なんですが成功した…