日本兵60年ぶり発見とかすげー


復活
この1ヶ月ひたすらパンを作っていました。もちろん小麦粉とイーストから。これが結構嵌るんですね。特に発酵過程は奥が深いんです。発酵機なんて贅沢なものを買うわけにはいかないんでボールにぬるま湯を(ryみたいな原始的な方法なんですが成功したときの喜びは格別なものがありますよ
更新しなかった理由はそれだけじゃないんですけれどもね

というわけで、また明日からボチボチ再開したいと思っていますのでよろしく